Описание
Оборудование для производства йогурта, кефира, сметаны, топленного молока, ряженки.
Комплектация
Технические характеристики
- Рабочий объем: 300, 500, 750, 1000, 1500, 2000, 3000 л;
-
Изготовление различной кисломолочной продукции;
-
Автоматический нагрев, выдержка и охлаждение продукта;
-
Нагрев продукта — до 95 C;
-
Нагрев теплоносителя в “панельной” рубашке — до 110 С;
-
Термическая обработка продукта с повышенными требованиями к чистоте техпроцесса;
-
Толщина металла рабочей емкости — 3мм;
-
Материал — пищевая нержавеющая сталь AISI 304/316;
-
Исполнение в соответствии с индивидуальными потребностями.